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シエルプレミアム—“施設の差別化”を生む、高品質配食

介護施設・高齢者住宅向け 特化型 毎日のお食事 配食サービス

シエル プレミアム

by COOK PLAN CIEL
お食事イメージ画像

3食セット1100円~

※原材料費の動向により変わります

職員の負担が大幅に軽減され、介護業務に集中できるようになりました。
  • 人手不足

  • ● 調理専従職員の作業時間が半減し、より質の高い介護サービスを提供

    ● 温めから盛り付けまでの作業が大幅簡素化

    ● 献立作成・栄養管理業務から解放され、本来業務に集中可

  • コスト

  • ● 水道光熱費の大幅軽減を実現

    ● 食材廃棄ロスの削減

    ● 人件費の最適化で運営コストの大幅削減

  • 満足度

  • ● 利用者様満足度の向上

    ● 栄養バランスの取れた食事で入居者様の生活満足度が向上

    ● 多彩なメニューで食事の楽しみを提供

    ● 安定した食事品質で施設の信頼性向上

  • アナタの施設の解決策
  • 調理スタッフ不足で日々の食事提供が大きな負担に...

    配食サービスで調理業務をアウトソーシング
    介護業務に人材を集中配置

  • 利用者ごとの栄養管理やアレルギーの対応が難しい...

    自社管理栄養士作成献立で専門的な
    栄養管理を完全サポート

  • 人件費や光熱費などのコストが高騰している...

    調理業務効率化により
    運営コストの大幅削減効果を実現

  • 給食業務に追われ本来の介護業務に集中できない...

    本来業務に専念し
    入居者様へのケア品質向上が可能

  • 緊急時の備蓄が不十分で不安...

    3日分の備蓄セットで
    災害時も安心の体制を構築

  • お盆や年末年始の食材確保や在庫管理が大変....

    365日安定供給で
    大量の食材在庫を持つ必要がなし

  • 急な人数変更に対応するのが難しい...

    柔軟な発注調整システムで
    急な変更にも対応可能

選ばれてます シエル プレミアム

業務効率化 × 高品質食事 × コスト削減

栄養バランスに優れた食事提供で、入居者様の生活満足度向上を実現

自社管理栄養士による科学的な献立設計

総カロリー1400kcal~1600kcal

  • 革新的なリキッド冷凍技術
  • -30℃での液体急速冷凍で細胞破壊を最小限に
    従来の8倍の速度での冷凍で鮮度とおいしさを完全保持
    北海道初導入の最新技術
  • 自社管理栄養士作成の
    科学的献立
  • 総カロリー1,400〜1,600kcalの最適設計
    手づくり感のある料理に適した高品質食材を使用(盛り付けは各施設で実施)
    季節や行事に合わせた変化あるメニュー構成で飽きのこない食事を提供
  • 徹底した衛生管理体制
  • リキッド冷凍技術で調理済み献立の消費期限が最大8週間に
    食材調達から配送まで一貫した品質管理
    衛生管理の徹底による安全な食事提供
多彩 menu 一般食: 和食・洋食・中華・麺類など、バラエティ豊かなメニューをご用意。きざみ食・ミキサー食など利用者さまの食事形態に応じて対応いたします。

多彩な献立で、飽きないお食事を提供  特別食・行事食

月1回の行事食を標準提供 加料金なし。年末年始の特別食も対応可能 加料金あり

シエル プレミアムが選ばれる理由

調理負担の軽減で人手不足を解消

● 調理業務削減で貴重な人材を介護業務に集中投入

● 年間を通じて安定した食事提供体制を構築

入居者の満足度を高める美味しさと品質

● 手づくり感のある高品質食材で食事の満足度向上

● 行事食による満足度向上: 月1回の行事食で入居者様の食事満足度を向上

災害時も安心、備蓄セット標準装備

● 災害時の備蓄対応: 3日分の献立常備セットで安心

● 施設様の要望に応じた柔軟な個別対応で差別化を支援

地域密着のプレミアムサービス

● リキッド冷凍技術による他では実現できない品質と利便性

● 地元だからこその迅速対応と長期パートナーシップ

User's Voice

600名をケアする法人施設事務長様の声、有料老人ホーム様の声、小規模多機能施設様の声

Q & A

  • Q

    なぜ他社より価格が高いのですか?

  • A

    リキッド冷凍技術、自社管理栄養士作成による最適栄養バランスの献立、調理師による手づくり体制、高品質食材使用、そして配送費を含むためです。導入施設様からは、光熱費や人件費削減など運営面でのメリットが大きいとのお声をいただいております。

  • Q

    無料試食は誰でも利用できますか?

  • A

    はい、どなたでも完全無料で実際の品質を確認いただけます。

  • Q

    備蓄対応はしていますか?

  • A

    はい、3日分の備蓄セットを標準でご用意可能です。災害時や緊急時にも安心です。保管用冷凍庫の無料貸与もしております。

  • Q

    発注方法を教えてください。
    また、献立はどれくらい前に分かりますか?

  • A

    専用タブレット端末またはお持ちのパソコンからの発注が可能です(タブレット端末は貸与しております)。献立は毎月第2週の金曜12:00に翌月の月間献立表が公開されます。

  • Q

    キャンセル・食数の変更は可能ですか?

  • A

    喫食日の7日前の12:00まで変更が可能です。急な変更にも可能な限り対応いたします。

  • Q

    土曜・日曜・祝日の配達はしていますか?
    納品日はいつになりますか?

  • A

    札幌市内および近郊の場合、月曜、火曜、水曜、金曜、土曜の週5回納品になります。上記以外の場合、月曜、水曜、金曜の週3回の納品になります。土日がお休みの施設様については、別途ご相談させていただきます。

  • Q

    小規模施設でも対応可能ですか?
    何食から注文できますか?

  • A

    はい。10〜25名規模の施設様に最適化したサービスです。1食からご注文可能で、急な人数変更にも柔軟対応いたします。

  • Q

    きざみ食・ミキサー食は対応可能ですか?
    配達料はいくらですか?

  • A

    はい、施設ごとのご要望に応じて対応いたします。見た目の美しさも重視し、食事の楽しみを損なわない調理を心がけています。

  • Q

    人手不足でも導入は簡単ですか?

  • A

    はい、導入時の支援も万全です。現在の調理体制から段階的に移行できるよう、丁寧に対応いたします。職員様の負担を最小限に抑えながら導入可能です。

  • Q

    支払い方法はどのようなものですか?

  • A

    月末締めにて請求書を郵送しております。ご利用月の翌月末迄のお支払いを銀行振り込みでお願いしております。

  • Q

    配達エリアはどこですか?
    配達料はいくらですか?

  • A

    北海道内配送可能です(一部地域を除く)。札幌市内および近郊配送の場合は配達料無料(食材費に含まれております)。市外配送の場合は別途500円(税別)が発生いたします。

  • Q

    契約期間の縛りはありますか?

  • A

    お試し期間から始められ、長期縛りはございません。 まずは1週間からお試しください。 まずは1週間からお試しください。

  • 給食
  • シエル プレミアム + 給食委託サービスでさらなる効率化を

  • ● 配膳・食事提供・後片付けまで対応

  • ● 外部委託で人材リソースを最適化

  • ● 繁忙期・人手不足時の臨時派遣にも対応

  • ● 経費圧縮と業務負担軽減を同時に実現

人手不足でお困りの介護施設様へ
深刻化する人手不足に向けて、今すぐ対策を。
シエルプレミアム(3食セット1,100円*~)で調理業務負荷を解決し、本来業務に集中できる環境を構築します。

※原材料費の動向により変わります

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  • シエル プレミアム 無料試食セット

    ● 一般食・きざみ食・ミキサー食を実際にお試し

    ● お申込み後、最短日程でお届け

    ● 実際の品質と味をご確認いただけます

  • お試しプラン

    ● 通常価格でまずは短期間から

    ● 業務負荷軽減効果を実感できます

備蓄用3日分セット込み(ご契約後提供)

● 緊急時対応の安心感を提供

● 災害対策の充実で施設の信頼性向上

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